匈牙利蘑菇汤

匈牙利蘑菇汤

⏱️ 1h 46m 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 1h 28m 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

匈牙利蘑菇汤是一种比较简单的汤，大约需要 1 小时 46 分钟即可准备好。此食谱由新鲜蘑菇、切片、洋葱、切碎、黄油、c 牛奶和 -2 茶匙莳萝草制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#汤
👨‍🍳 做法

用 2 汤匙黄油炒洋葱。

轻轻加盐。

几分钟后加入蘑菇、1 茶匙莳萝、1/2 杯高汤或水、酱油和辣椒粉。

盖上锅盖，煮 15 分钟。

在大平底锅中融化剩余的黄油。

加入面粉搅拌并煮，搅拌几分钟。添加牛奶。

用小火煮约 10 分钟，经常搅拌，直至变稠。

拌入蘑菇混合物和剩余的汤料。

盖上锅盖，煮约 10 - 15 分钟。

食用前，加入盐、现磨黑胡椒、2 茶匙柠檬汁、1/2 杯酸奶油，如果需要，还可添加莳萝。饰以 1/4 杯新鲜欧芹。

准备时间约为 1 小时，可制作 4 份丰盛的菜肴。

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