ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。 4ポンドの牛肉を2インチに切り、1cで作ります。熱湯、ベーコンまたは塩豚のストリップ 2 枚、皮をむいて粗く刻んだ中サイズの玉ねぎ 6 個、大さじ 3。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茶色の牛肉のキューブ。
ダッチオーブンに移す。
フライパンを熱湯で洗い、肉に加えます。
ベーコンまたは塩豚をみじん切りにし、フライパンで炒めます。
玉ねぎを加えます。
約5分間調理します。
パプリカを加えて混ぜます。牛肉に混ぜます。
未調理のピーマンとキャラウェイシードを加えます。 2時間、または肉が柔らかくなるまでゆっくりと調理します。
トマトペーストと塩を加えて味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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