Ungarisches Gulasch
Ungarisches Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund schwerem Rindfleisch, in 2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 c. heißes Wasser, 2 Streifen Speck oder Pökelfleisch, 6 mittelgroße Zwiebeln, geschält und grob gehackt und 3 EL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braune Rindfleischwürfel.
In den Schmortopf geben.
Spülen Sie die Pfanne mit einer Tasse heißem Wasser aus und geben Sie es zum Fleisch.
Speck hacken oder Schweinefleisch salzen und in der Pfanne anbraten.
Zwiebeln hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
Paprika unterrühren. Unter das Rindfleisch rühren.
Ungekochte grüne Paprika und Kümmel hinzufügen. 2 Stunden lang langsam garen, oder bis das Fleisch zart ist.
Tomatenmark und Salz nach Geschmack einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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