हंगेरियन गौलाश
हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। स्टू के लिए 2 पौंड गोमांस से बनाया गया, घनाकार, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 छोटी कली लहसुन, 1/4 सी। छोटा करना और 1 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
गोमांस, प्याज और लहसुन को पकाएं और हिलाएं जब तक कि गोमांस भूरा न हो जाए; नाली।
1 1/2 कप पानी, कैट्सअप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, ब्राउन शुगर, नमक, पेपरिका, सरसों और लाल मिर्च मिलाएं।
उबलने तक गरम करें.
घटी गर्मी।
बीफ़ के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं, 2 से 2 1/2 घंटे।
क्रॉक-पॉट में 8 से 9 घंटे के लिए धीमी आंच पर भी रख सकते हैं। 1/4 कप ठंडे पानी और आटे को अच्छी तरह से ढके हुए कंटेनर में डालें। बीफ़ मिश्रण में धीरे-धीरे हिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
गर्म नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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