Hummus (molho de grão de bico)
Hummus (Garbanzo Bean Dip) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 15 onças. lata de grão de bico, escorrido, 3 colheres de sopa. tahine (gergelim moído), 1/2 xícara. suco de limão, 1 dente de alho amassado e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o grão-de-bico escorrido, o tahine, o suco de limão, o alho amassado e o sal no processador de alimentos.
Adicione água e purê, acrescentando mais água se necessário para evitar que a mistura fique dura.
Sirva com pedaços de pão pita.
🍷 Combinações Perfeitas
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