Houmous (trempette aux pois chiches)
Le houmous (Garbanzo Bean Dip) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 15 oz. boîte de pois chiches, égouttés, 3 c. tahini (sésame moulu), 1/2 c. jus de citron, 1 gousse d'ail écrasée et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Placer les pois chiches égouttés, le tahini, le jus de citron, l'ail écrasé et le sel dans un robot culinaire.
Ajouter l'eau et réduire en purée, en ajoutant plus d'eau si nécessaire pour éviter que le mélange ne devienne ferme.
Servir avec des morceaux de pain pita.
🍷 Accords Parfaits
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