गर्म मिर्च जेली
हॉट पेपर जेली एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/3 पौंड हरी मिर्च से बनाया गया, बीज निकालकर छठे भाग में काटा गया, 2 बड़े चम्मच। सूखी कुचली हुई गरम लाल मिर्च, 7 सी. चीनी, 1 1/2 सी. आसुत सफेद सिरका और हरा या लाल खाद्य रंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े बर्तन में हरी मिर्च, लाल मिर्च, चीनी और सिरका रखें।
तेज़ आंच पर पूरी तरह उबलने दें।
आंच को मध्यम-धीमी कर दें और मिश्रण को 10 मिनट तक उबलने दें।
फल/सब्जी छलनी को इकट्ठा करें और संलग्न करें।
गति 4 की ओर मुड़ें; मिर्च और तरल को छान लें।
छने हुए तरल को बर्तन में लौटाएँ और इच्छानुसार खाद्य रंग मिलाएँ।
तरल पेक्टिन डालें।
तेज़ आंच पर पूरी तरह उबालें (रोलिंग)।
आंच को थोड़ा कम करें और 1 मिनट तक उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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