Jalea de pimiento picante
Hot Pepper Jelly es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 libra de pimientos verdes, sin semillas y cortados en sextos, 2 cucharadas. pimientos rojos picantes secos triturados, 7 c. azúcar, 1 1/2 c. Vinagre blanco destilado y colorante alimentario verde o rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque los pimientos verdes, los pimientos rojos, el azúcar y el vinagre en una olla grande.
Llevar a ebullición completa a fuego alto.
Reduzca a fuego medio-bajo y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos.
Ensamble y coloque el colador de frutas/verduras.
Gire a velocidad 4; colar los pimientos y el líquido.
Regrese el líquido colado a la olla y agregue colorante para alimentos si lo desea.
Agrega pectina líquida.
Llevar a ebullición completa (rodando) a fuego alto.
Reduzca un poco el fuego y hierva 1 minuto.
🍷 Maridajes Perfectos
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