Горячие роллы на ужин
Горячие роллы – это относительно легкий ужин. Делается из 5 ст. желтого масла криско, 4 ст. сахар, 1 ст. соль, 2 упак. сухих дрожжей и 1 гр. горячее молоко (не кипяченое) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Растворите дрожжи в теплой воде.
Отложите в сторону.
В большую миску положите шортенинг, сахар и соль.
Влейте горячее молоко и перемешивайте, пока шортенинг не растает. Добавьте 1/2 стакана ледяной воды; хорошо перемешайте.
Добавьте дрожжевую смесь; хорошо перемешать. Добавьте муку.
Хорошо перемешайте. Тесто будет мягким.
Вылейте тесто на посыпанный мукой лист теста и слегка месите, около 1 минуты.
Положите тесто в чистую, хорошо смазанную маслом миску и поставьте в теплое место, пока оно не увеличится вдвое.
Замесить 5 или 6 раз и выложить на посыпанный мукой лист.
Вымесить 5 или 6 раз.
Сформируйте 15 рулетов. Поместить в форму для запекания.
Смажьте верх булочек растительным маслом.
Поставьте в теплое место до тех пор, пока объем снова не увеличится вдвое. Выпекать при температуре 350° до золотистого цвета сверху. Когда достанете из духовки, смажьте сливочным маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий