Scharf-saure Suppe
Hot And Sour Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 getrockneten schwarzen Pilzen, 1/2 c. getrockneter chinesischer Pilz, 1 c. mageres Schweinefleisch, 1 c. Bambussprossen und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rehydrieren Sie Pilze und Pilze gemäß den Anweisungen auf den Packungsetiketten.
Pilze, Pilze, Schweinefleisch und Bambussprossen getrennt in feine Julienne schneiden.
Schweinefleisch mit Salz in erhitztem Öl anbraten.
Hühnerbrühe im Topf zum Kochen bringen.
Getrocknete Paprika, Pilze, Pilze, Schweinefleisch und Bambussprossen hinzufügen.
Häufig umrühren.
Sojasauce, Pfeffer und Essig hinzufügen.
Mit aufgelöster Maisstärke unter ständigem Rühren bei mäßiger Hitze eindicken.
Bohnenquark hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze ausschalten.
Geschlagene Eier hinzufügen und umrühren.
Sesamöl hinzufügen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Verwenden Sie bei Bedarf zusätzlichen Essig für die Säure und heißes Öl für die Schärfe.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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