Hausgemachte Worcestershire-Sauce

Name: Hausgemachte Worcestershire-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 cup Apfelessig; 2 tablespoons Wasser; 2 tablespoons Sojasauce; 1 tablespoon brauner Zucker; 1 teaspoon Senfpulver; 1/4 teaspoon Zwiebelpulver; 1/4 teaspoon Knoblauchpulver; 1/4 teaspoon gemahlener Zimt; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 12 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Hausgemachte Worcestershire-Sauce ist ein mittelleichtes Mittagessen, das Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ½ Tasse Apfelessig, 2 Esslöffeln Wasser, 2 Esslöffeln Sojasauce, 1 Esslöffel braunem Zucker und 1 Teelöffel Senfpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 5 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Apfelessig

2 tablespoons Wasser

2 tablespoons Sojasauce

1 tablespoon brauner Zucker

1 teaspoon Senfpulver

1/4 teaspoon Zwiebelpulver

1/4 teaspoon Knoblauchpulver

1/4 teaspoon gemahlener Zimt

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 10

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 151mg 7%

Kohlenhydrate gesamt 1.6g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 1.2g

Eiweiß 0.3g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Apfelessig, Wasser, Sojasauce, braunen Zucker, Senfpulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, gemahlenen Zimt und schwarzen Pfeffer in einem Topf vermengen. Zum Kochen bringen und ca. 45 Sekunden lang kochen, bis es duftet. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.