Sopa de Legumes Caseira
A Sopa de Legumes Caseira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de carne bovina (incluindo osso de sopa), 3 qt. água fria, 3 a 4 cebolas aos quartos, sal a gosto e 1/4 de repolho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte metade da carne do osso e doure.
Adicione o restante da carne e dos ossos à água fria.
Adicione a carne dourada, a cebola e o sal à água fria com a carne.
Cozinhe lentamente por algumas horas.
Adicione vegetais; continue cozinhando até terminar.
Esta sopa fica melhor se for consumida no dia seguinte.
🍷 Combinações Perfeitas
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