自家製野菜スープ
自家製野菜スープは、ほどよく簡単な夕食です。 3/4ポンドの牛肉（スープの骨を含む）、3クォートで作られています。冷水、玉ねぎ 3 ～ 4 個（4 等分、塩適量）、キャベツ 1/4 個（千切り）を使用すると、本格的で満足のいく味わいが得られます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉の半分を骨から切り取り、焼き色をつける。
残りの肉と骨を冷水に加えます。
肉の入った冷水に、茶色になった肉、玉ねぎ、塩を加えます。
数時間かけてゆっくりと調理します。
野菜を加えます。完了するまで調理を続けます。
このスープは翌日使うと美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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