自制披萨面团

Name: 自制披萨面团
Ingredients: 3 3/4 c. 面粉; 1 tbsp. 植物油; 1 tbsp. 快速发酵酵母（两包 1/4 盎司）; 1 tsp. 盐; 8 oz. 温水（1 杯）; 1/2 tsp. 糖

👁️ 14 次浏览

自制披萨面团是一顿比较简单的晚餐。用 3 3/4 c 制成。面粉，1 汤匙。植物油，1 汤匙。快速发酵酵母（两包 1/4 盎司），1 茶匙。盐和8盎司。温水（1 摄氏度），此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)

⬇️ 跳到食谱

#比萨 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 3/4 c. 面粉

1 tbsp. 植物油

1 tbsp. 快速发酵酵母（两包 1/4 盎司）

1 tsp. 盐

8 oz. 温水（1 杯）

1/2 tsp. 糖

👨‍🍳 做法

将面粉、酵母、盐和糖放入搅拌碗中搅拌。加入植物油和水。

将所有成分混合在一起。

用手揉捏3分钟；整形并放入碗中。盖上盖子，发酵至体积翻倍（约 1/2 小时）。

向下冲；分成 2 等份，然后搓成圆球，或将其分成 1 份用于 16 英寸披萨。

让面团静置 4 分钟。

擀成直径约 12 或 16 英寸的卷。

用不粘蔬菜烹饪喷雾轻轻喷洒披萨盘，然后擦掉多余的喷雾。放在披萨盘上；醒发10到15分钟。

添加酱汁、配料和奶酪。

放在冷烤箱的底架上；将烤箱调至 500°，烘烤 17 至 20 分钟，具体取决于烤箱。

🍷 完美搭配