Massa de Pizza Caseira
Massa de Pizza Caseira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 3/4 c. farinha, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 colher de sopa. fermento de crescimento rápido (dois pacotes de 1/4 onças), 1 colher de chá. sal e 8 onças. água morna (1 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar na tigela e mexa. Adicione óleo vegetal e água.
Misture todos os ingredientes.
Amasse manualmente por 3 minutos; modele e coloque em uma tigela. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume (aproximadamente 1/2 hora).
Dê um soco; divida em 2 pedaços iguais e molde em bolas redondas ou deixe inteiro para uma pizza de 16 polegadas.
Deixe a massa descansar por 4 minutos.
Estenda aproximadamente 12 ou 16 polegadas de diâmetro.
Pulverize levemente a forma de pizza com spray de cozinha vegetal e limpe o excesso. Coloque na forma de pizza; deixe crescer por 10 a 15 minutos.
Adicione o molho, as coberturas e o queijo.
Coloque na grelha inferior do forno frio; ligue o forno a 500° e leve ao forno por 17 a 20 minutos, dependendo do forno.
🍷 Combinações Perfeitas
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