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自家製ハッシュブラウン
このレシピは、残ったマッシュポテトを使い切るのにとても良い方法です。お好みに応じて、ハッシュブラウンを揚げてから密閉袋に入れて冷凍することもできます。トースターに入れて温め直すことも可能です！簡単朝食！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいのサイズのミキシングボウルに卵を入れて混ぜます。
卵と玉ねぎをマッシュポテトと混ぜます。
塩とコショウを加えます。
中くらいの大きさのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
ジャガイモの混合物をフライパンに4インチの円を描くようにすくい入れ、スパチュラで叩いて山を約1/2〜1インチの厚さに平らにします。
底が茶色になるまで焼きます。
パティをひっくり返し、反対側も焼き色をつけます。
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