Flanksteak nach Hausmannsart
Home-Style Flank Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Flanksteak, 2 EL. Allzweckmehl, 2 EL. Speiseöl, 1 Rinderbrühwürfel und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Flanke einseitig ritzen; Bestreichen Sie beide Seiten mit 2 Esslöffeln Mehl.
In der Pfanne das Fleisch in heißem Öl anbraten.
Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Brühwürfel, 1 Tasse Wasser, Petersilie, Zucker und Thymian hinzufügen.
Abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen, oder bis das Rindfleisch zart ist.
Das Rindfleisch auf eine Servierplatte legen.
Pfannensaft abmessen; Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass 1 1/4 Tassen entstehen.
Kombinieren Sie die 3 Esslöffel Mehl und die 1/2 Tasse kaltes Wasser.
Den Bratensaft unterrühren; Fügen Sie Kitchen Bouquet hinzu und kochen Sie es unter Rühren, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet. Etwas Soße über das Fleisch gießen; Rest weitergeben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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