شريحة لحم على الطريقة المنزلية
Home-Style Flank Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من شريحة لحم، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، 1 مكعب مرقة لحم البقر و 1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سجل الجناح على جانب واحد. غطي الجانبين بملعقتين كبيرتين من الدقيق.
في مقلاة، يحمر اللحم في الزيت الساخن.
الموسم مع قليل من الملح والفلفل.
أضيفي مكعب المرقة، 1 كوب ماء، البقدونس، السكر والزعتر.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين، أو حتى ينضج اللحم البقري.
إزالة لحم البقر إلى طبق التقديم.
قياس العصائر. أضف كمية كافية من الماء لعمل 1 1/4 كوب.
يُمزج 3 ملاعق كبيرة من الدقيق مع نصف كوب من الماء البارد.
ضجة في العصائر المقلاة. أضيفي باقة المطبخ واطهيها مع التحريك حتى يتكاثف الخليط وتظهر الفقاعات. يُسكب القليل من المرق فوق اللحم. تمرير الباقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً