Pommes de terre rôties aux herbes
Les pommes de terre rôties aux herbes sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de pommes de terre à peau rouge, coupées en morceaux de 1 pouce, 6 c. huile d'olive, 4 c. herbes fraîches hachées (thym, romarin et persil) ou 4 c. séchées et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 450°.
Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et arroser d'huile d'olive.
À la main, mélanger pour enrober uniformément.
Assaisonner les pommes de terre avec du sel et du poivre.
Cuire au four 10 minutes.
À l'aide d'une spatule, retournez les pommes de terre.
Mélanger avec les herbes et l'ail et cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres, environ 13 minutes de plus.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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