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ヘネシーハニーサーモン
ヘネシーハニーサーモンは、わずか 25 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。 4 等分に切った 1 ポンドのサーモン、レモン汁 1 個、ライム汁 1 個、みじん切りニンニク小さじ 1 杯、オニオンパウダー小さじ 1 杯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
サーモンにレモンとライムの汁をまぶし、天板に置きます。
小さなボウルにニンニク、オニオンパウダー、ケイジャンシーズニング、パプリカを入れて混ぜます。
小さな鍋に蜂蜜を入れ、泡立つまで中弱火で加熱します。
ニンニク混合物とコニャックを加えます。
味が混ざり、ソースが濃くなり始めるまで約5分間煮ます。
とろみがつくまで10〜15分間冷まします。
サーモンをオリーブオイルでコーティングします。ピンク色の塩とコショウで味付けします。
熱源から約6インチの距離にオーブンラックを設置し、オーブンのブロイラーを予熱します。
サーモンを6〜8分間焼きます。
コニャックハニーソースをサーモンの上にスプーンでかけてください。
薄茶色になるまで3〜4分間焼き続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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