ヘルシーチキンポットパイ IX
より多くのニンジン、パセリ、低脂肪牛乳、そしてバターの量を減らして、このおいしいチキン ポット パイをボウルでヘルシーなディナーに仕上げます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F(220℃)に予熱します。
鶏肉、ニンジン、エンドウ豆、セロリを鍋に入れて混ぜます。
水で覆います。
鶏肉の真ん中がピンク色でなくなり、野菜がフォークで柔らかくなるまで約15分間煮ます。
火から下ろし、水を切り、脇に置きます。
鍋で玉ねぎをバターで中火にかけ、柔らかく半透明になるまで約5分間炒めます。
小麦粉、塩、コショウ、セロリシードを加えて混ぜます。
チキンスープと牛乳をゆっくりと混ぜます。
中弱火でとろみがつくまで約5分間煮ます。
パセリを加えて混ぜ、火から下ろします。
鶏肉混合物を底のパイ生地に置きます。熱い液体混合物を注ぎます。
トップクラストで覆い、端をシールし、余分な生地を切り取ります。
蒸気を逃がすために上部にいくつかの小さなスリットを入れます。
予熱したオーブンで、パイがきつね色になり、フィリングが泡立つまで、30〜35分間焼きます。
お召し上がりになる前に10分間冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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