ハッテラス風クラムチャウダー

ハッテラス風クラムチャウダー

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 30 min 👥 8人分 👁️ 3回閲覧

これが「ハッテラススタイル」です。私はノースカロライナ海岸近くのレストランで働いており、週に 2 回これを作ります。家庭用にバッチを縮小しました。とてもシンプルです。ベーコンの脂を使って野菜を炒めることもできます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きな鍋を中火にかけ、油で玉ねぎ、セロリ、ニンジンを柔らかくなるまで炒めます。

ジャガイモ、アサリ、アサリの汁、タイム、コショウ、ベーコンを加えて混ぜます。

沸騰したら火を弱め、20分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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