Name: حساء الحصاد
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 3/4 بصل مفروم; 2 فصوص من الثوم، مفرومة; 3 1/2 c. ماء; 2 1/4 c. بطاطا حلوة مقطعة ومقشرة; 1 c. بطاطا حمراء مقطعة; 1 c. قرع البلوط المقشر والمفروم; 2 tsp. حبيبات مرق اللحم البقري; 2 أوراق الغار; 1/2 tsp. مسحوق الفلفل الحار; 1/2 tsp. الفلفل; 1/8 tsp. البهارات الأرضية; 1/8 tsp. فصوص مطحونة; 1 (14 1/2 oz.) can طماطم مقطعة (غير مصفرة)

حساء الحصاد

👁️ 5 مشاهدة

حساء الحصاد هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 3/4 بصل مفروم، 2 فص ثوم، مفروم، 3 1/2 ج. الماء و 2 1/4 ج. البطاطا الحلوة المقطعة والمقشرة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.