Hamburger mit Eiern
Hamburger mit Eiern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund oder 500 g fein gehacktem Rindfleisch, 2 Zwiebeln, 3 EL. Crisco-Öl, 2 Tomaten und 1/4 c. Crisco, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zwiebeln schälen; Die Hälfte einer Zwiebel fein hacken und die andere Hälfte sowie die zweite Zwiebel in Ringe schneiden.
Die gehackte Zwiebel mit dem Rindfleisch und den Gewürzen vermischen.
Teilen und zu Burgern formen.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Burger auf jeder Seite etwa 5 Minuten lang an. Nach der Hälfte der Garzeit die Tomaten hinzufügen.
In der Zwischenzeit 2 Esslöffel Crisco in einer anderen Pfanne schmelzen und die Zwiebelringe knusprig braten.
Aus der Pfanne nehmen.
Die Eier mit dem restlichen Crisco in die Pfanne geben und anbraten.
Belegen Sie jeden Burger mit einem Ei. Mit den Zwiebeln und Tomaten auf Tellern anrichten.
Die Eier mit Cayennepfeffer bestreuen.
Die Brunnenkresse im Crisco anbraten; Verwenden Sie es zum Garnieren der Burger.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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