همبرغر مع البيض
الهامبرغر مع البيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل أو 500 جرام من اللحم البقري المفروم جيدًا، 2 بصل، 3 ملاعق كبيرة. زيت كريسكو، 2 طماطم و 1/4 ج. كريسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قشر البصل. نقطع نصف واحدة جيدًا ونقطع النصف الآخر والبصل الثاني إلى حلقات.
نخلط البصل المفروم مع اللحم والبهارات.
قسميها وشكليها على شكل برجر.
سخني الزيت في مقلاة واقلي البرجر لمدة 5 دقائق على كل جانب. أضف الطماطم في منتصف عملية الطهي.
في هذه الأثناء، أذيبي ملعقتين كبيرتين من كريسكو في مقلاة أخرى واقلي حلقات البصل حتى تصبح مقرمشة.
إزالة من المقلاة.
أضيفي البيض إلى المقلاة مع ما تبقى من كريسكو واقليه.
ضعي بيضة على كل برجر. رتب على أطباق مع البصل والطماطم.
يرش الفلفل الحار على البيض.
يقلى الجرجير في كريسكو. استخدميه لتزيين البرجر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً