Sopa de Hambúrguer de Legumes
Sopa de Hambúrguer de Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída magra, 1 cebola picada, 3 costelas de aipo picadas, 5 cenouras descascadas e fatiadas e 1 lata (28 onças) de tomate esmagado com adição de purê, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma chaleira de 5 litros ou forno holandês, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja dourada, 5 a 7 minutos.
Escorra qualquer gordura.
Junte o aipo e cozinhe por 3 minutos. Misture o tomate esmagado, o caldo, a água, 3 xícaras de acelga, o arroz, o manjericão e o tomilho.
Aqueça até ferver.
Reduza o fogo para médio; tampe e cozinhe por 15 minutos.
Junte as 3 xícaras restantes de acelga e sal e pimenta a gosto.
Cubra e cozinhe por mais 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário