हैमबर्गर स्ट्रोगानॉफ़
हैमबर्गर स्ट्रोगानॉफ़ एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। प्याज, कटा हुआ, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़े कड़ाही में, मक्खन या मार्जरीन और भूरे प्याज को पिघलाएँ; पिसा हुआ मांस डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए। आटा, नमक, लहसुन, काली मिर्च और मशरूम मिलाएं।
धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
सूप में हिलाएँ और लगातार हिलाते हुए बुलबुले बनने तक गरम करें।
गर्मी कम करें और बिना ढके 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
खट्टा क्रीम मिलाएं और गर्म करें। खसखस नूडल्स पर करछुल; ताजी कटी हुई चिव्स से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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