Hamburguesa Strogonoff
La hamburguesa Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/2 taza. cebolla, picada, 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén grande, derrita la mantequilla o margarina y dore la cebolla; agregue la carne molida y cocine hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna. Agregue la harina, la sal, el ajo, la pimienta y los champiñones.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Agregue la sopa y caliente hasta que burbujee, revolviendo constantemente.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.
Agregue la crema agria y caliente. Sirva sobre los fideos Poppy; decora con cebollino fresco picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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