Name: Гамбургер-пирог
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/3 c. нарезанный кубиками лук; 1/3 tbsp. соль; щепотка перца; щепотка чесночного перца; 1/4 c. нарезанный кубиками зеленый болгарский перец; 1 can смесь горошка и моркови (неосушенная); 2 кубики говяжьего бульона; 1 c. нарезанный кубиками отварной картофель (по желанию); 1/3 c. универсальная мука; 1 (15 oz.) pkg. охлажденные корочки для пирогов; 1 lb. нежирный говяжий фарш; 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 clove чеснок, измельченный или прессованный; 1 средний лук, нарезанный; 1/2 lb. свежие грибы, нарезанные; 1 tbsp. универсальная мука; 1/2 c. говяжий бульон; 1 tsp. соль или по вкусу; 2 tsp. паприка; щепотка кайенского перца; 1 c. сметана; 4 нарезанный зеленый лук (для украшения); приготовленная лапша

Гамбургер-пирог

👁️ 6 просмотров

Гамбургер-пирог – впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/3 ст. нарезанный кубиками лук, 1/3 ст. соль и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой тяжелой сковороде обжарьте говядину на сливочном масле вместе с чесноком, луком и грибами, пока говядина не потеряет розоватость, а овощи не станут мягкими.

Добавьте универсальную муку. Перемешайте до однородности.

Добавьте говяжий бульон, соль, паприку и кайенский перец.

Перемешать и варить до загустения.

Вмешайте сметану. Сохраняйте теплым, но не кипятите.

Переложите приготовленную лапшу в неглубокую кастрюлю.

Сверху посыпьте зеленым луком.

Подавайте немедленно.

Хорошо подается с зеленым салатом, хрустящим хлебом, маслом и овощной смесью с маслом.

Легко и вкусно.

💬 Комментарии