Name: فطيرة همبرغر
Ingredients: 1 lb. اللحم المفروم; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1/3 c. بصل مقطع إلى مكعبات; 1/3 tbsp. ملح; اندفاعة من الفلفل; رشة من الفلفل الثوم; 1/4 c. فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات; 1 can البازلاء والجزر المختلطة (غير المصفاة); 2 مكعبات مرقة لحم البقر; 1 c. بطاطا مطبوخة مقطعة مكعبات (اختياري); 1/3 c. دقيق لجميع الأغراض; 1 (15 oz.) pkg. قشور الفطيرة المبردة; 1 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 clove الثوم المفروم أو المضغوط; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 1/2 lb. فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 1 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 1/2 c. مرق لحم البقر; 1 tsp. الملح أو حسب الذوق; 2 tsp. فلفل أحمر; رشة من الفلفل الحار; 1 c. الكريمة الحامضة; 4 بصل أخضر مقطع شرائح (للتزيين); الشعرية المطبوخة

فطيرة همبرغر

👁️ 6 مشاهدة

فطيرة همبرغر هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم المفروم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/3 ج. بصل مقطع إلى مكعبات 1/3 ملعقة كبيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.