Name: Torta de hambúrguer
Ingredients: 1 lb. Carne moída; 2 tbsp. manteiga ou margarina; 1/3 c. cebola picada; 1/3 tbsp. sal; pitada de pimenta; pitada de pimenta com alho; 1/4 c. pimentão verde picado; 1 can mistura de ervilhas e cenouras (não drenadas); 2 cubos de caldo de carne; 1 c. batata cozida em cubos (opcional); 1/3 c. farinha multiuso; 1 (15 oz.) pkg. crostas de torta refrigeradas; 1 lb. carne moída magra; 2 tbsp. manteiga ou margarina; 1 clove alho picado ou prensado; 1 cebola média picada; 1/2 lb. cogumelos frescos, fatiados; 1 tbsp. farinha multiuso; 1/2 c. caldo de carne; 1 tsp. sal ou a gosto; 2 tsp. páprica; pitada de pimenta caiena; 1 c. nata; 4 cebolinha verde fatiada (para enfeitar); macarrão cozido

Torta de hambúrguer

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Torta de Hambúrguer é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/3 xícara. cebola picada, 1/3 colher de sopa. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande e pesada, refogue a carne na manteiga junto com o alho, a cebola e os cogumelos até que a carne perca o tom rosado e os vegetais estejam macios.

Adicione a farinha de trigo. Misture até ficar homogêneo.

Adicione o caldo de carne, o sal, a páprica e a pimenta caiena.

Mexa e cozinhe até engrossar.

Misture o creme de leite. Mantenha aquecido, mas não ferva.

Transforme o macarrão cozido em uma caçarola rasa.

Cubra com cebolinha.

Sirva imediatamente.

Bom servido com salada verde, pão crocante, manteiga e mistura de vegetais com manteiga.

Fácil e saboroso.

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