Hamburgerkuchen
Hamburger Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 TL. Salz, eine Prise Pfeffer, 1 (6 oz.) Dose Tomatenmark und 1/2 c. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 400° vorheizen.
Die ersten fünf Zutaten gut vermischen und in einen 25 cm tiefen Tortenteller drücken, so dass eine Kruste entsteht.
40 Minuten backen. In der Zwischenzeit Reis, Wasser, Zwiebeln und Gewürze in einem schweren Topf mit Deckel vermischen.
20 Minuten ohne Hitze ruhen lassen. Nach 20 Minuten zum Kochen bringen; einmal umrühren.
Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
Butter einrühren.
Fleisch aus dem Ofen nehmen und eventuelles Fett abtropfen lassen.
Geben Sie den Reis auf das Fleisch und streichen Sie ihn bis zum Rand des Tortentellers glatt.
Mit Käse bestreuen und für ein paar Minuten in den Ofen stellen, bis der Käse schmilzt.
Vor dem Schneiden in Spalten 10 Minuten ruhen lassen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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