Pot chaud pour hamburgers

Chauffer une grande poêle à feu très chaud.

Ajouter le bœuf haché et faire dorer. Retirez toute graisse.

Réduisez le feu.

Ajouter l'ail, 1/2 cuillère à café de sel et de poivre.

Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Coupez l'oignon en rondelles.

Dans une cocotte de 2 1/2 litres, placez la moitié des pommes de terre, la moitié des rondelles d'oignon, puis le mélange de viande, garnissez du reste des pommes de terre et des oignons.

Saupoudrer de sel, si désiré.

Versez la soupe directement de la boîte sur le tout.

Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

Garnir de persil et servir avec du ketchup.