Hamburguesa Caliente
Una olla caliente en una sartén y horno con carne molida sazonada, papas en rodajas y cebollas horneadas en crema de champiñones. Frugalidad británica-norteamericana, estilo despensa estadounidense.
Calienta una sartén grande a fuego muy caliente.
Agregue la carne molida y dore. Retire la grasa.
Reducir el calor.
Agrega el ajo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta.
Pele y corte las patatas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Cortar la cebolla en aros.
En una cacerola de 2 1/2 cuartos, coloque la mitad de las papas, la mitad de los aros de cebolla, luego la mezcla de carne y cubra con el resto de las papas y las cebollas.
Espolvoree con sal, si lo desea.
Vierta la sopa directamente de la lata sobre todo.
Cubra y hornee a 350° durante 1 1/2 horas o hasta que las papas estén cocidas.
Adorne con perejil y sirva con salsa de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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