Hamburger Hot Pot
Ein in der Pfanne und im Ofen erhitzter Topf mit gewürztem Rinderhackfleisch, Kartoffelscheiben und Zwiebeln, gebacken in Pilzcremesuppe. Britisch-nördliche Sparsamkeit, amerikanischer Pantry-Stil.
Eine große Pfanne sehr heiß erhitzen.
Hackfleisch hinzufügen und anbraten. Eventuelles Fett abgießen.
Hitze reduzieren.
Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kartoffeln schälen und in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
Zwiebel in Ringe schneiden.
In eine 2,5-Liter-Auflaufform die Hälfte der Kartoffeln, die Hälfte der Zwiebelringe und dann die Fleischmischung geben und mit den restlichen Kartoffeln und Zwiebeln belegen.
Nach Belieben mit Salz bestreuen.
Suppe direkt aus der Dose darübergießen.
Abdecken und bei 350° 1 1/2 Stunden lang backen, oder bis die Kartoffeln fertig sind.
Mit Petersilie garnieren und mit Ketchup servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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