Фасолевый суп с ветчиной
Суп с ветчиной и фасолью — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. смешанная фасоль, 1 ветчина (с небольшим количеством мяса на кости), 1 большая луковица, 1 банка помидоров (28 унций) и 2 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте фасоль, затем залейте водой и добавьте 2 столовые ложки соли по вкусу.
Накройте крышкой и оставьте на ночь или можете довести до кипения и варить 2 минуты.
Снимите с огня и настаивайте 1 час.
Слейте воду.
Добавьте к фасоли 2 литра воды, лавровый лист, базилик, лук (крупно нарезанный) и ветчинную кость.
Медленно кипятите под крышкой в течение 2,5–3 часов.
Добавьте помидоры, сок и все.
Тушить еще около получаса под крышкой.
Удалите кость из ветчины и положите обратно в суп ту ветчину, которая еще прилипла к кости.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий