ハムとエビのグレービーソース

ハムとエビのグレービーソース

⏱️ 1h 5mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 35 min 👥 6人分 👁️ 8回閲覧

これをご飯やマッシュポテトにかけて食べるのが大好きです。パスタでも美味しく効果的な配達システムになるでしょう。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

深めのフライパンにバターを中火で溶かします。

角切りにしたハムを加えて混ぜ、軽く茶色になるまで約5分間調理します。

赤ピーマン、セロリ、ネギの白い部分、ハラペーニョ、ニンニクを加えて混ぜます。柔らかくなるまで、かき混ぜながら約5分間調理します。

ケイジャンシーズニングを加えて混ぜ、1分間調理します。

小麦粉を加えてかき混ぜます。小麦粉がザラザラしなくなるまで約3分間かき混ぜます。

チキンスープとウスターソースを注ぎます。熱を中〜高まで上げます。

野菜が柔らかくなり、水分が減ってとろみがつくまで、10〜15分間煮ます。

火を中弱に下げます。

エビを加えてかき混ぜます。エビに火が通るまで2〜3分間かき混ぜます。

塩とカイエンペッパーで味を調えます。

ネギの青い部分を飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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