हैलिबट दिव्य
मैंने इसे अपने चाचा के कुछ दोस्तों द्वारा दी गई पार्टी में खाया। वे मछली पकड़ने की यात्रा पर अलास्का गए थे और टनों सामन और हलिबूट के साथ वापस आए थे। यह मेरे द्वारा अब तक खाई गई सबसे स्वादिष्ट चीज़ों में से एक है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक उथले बर्तन में, जैतून का तेल, मक्खन, नींबू का रस, सूखी सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
क्यूब्ड हलिबूट को डिश में रखें, और रेफ्रिजरेटर में 45 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
हलिबूट और मैरिनेड मिश्रण को एक कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।
हलिबूट के ऊपर खट्टी क्रीम फैलाएं, परमेसन चीज़ छिड़कें और ऊपर से फ्रेंच फ्राइड प्याज डालें।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें, या जब तक मछली आसानी से कांटे से परत न हो जाए और मैरिनेड मिश्रण बुलबुलेदार न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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