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Haldi Ka Doodh (Heiße Kurkumamilch)
Ein tolles Hausmittel gegen Husten, Verstopfung, Erkältungen und Hautprobleme. Ersetzen Sie diesen Winter Ihren üblichen heißen Kakao durch eine belebende Tasse Wellness. Bonuspunkte für Marmeladen und Hausschuhe. Kurkuma kann Flecken auf Kleidung und Arbeitsflächen hinterlassen. Tragen Sie daher eine Schürze. Gehen Sie vorsichtig vor.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Kurkuma, Kardamom, schwarzen Pfeffer, Ingwer, Nelken und Piment in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Erhitzen Sie die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten lang, bis sie durchgewärmt ist. Honig und Vanilleextrakt in die Milch einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst haben.
1 Teelöffel Kurkumamischung in die Milchmischung einrühren; Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und kochen Sie es 2 bis 3 Minuten lang, bis sich die Aromen vermischen.
Die Mischung durch ein Sieb gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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