ガンボ(10人分)
Gumbo(For Ten) は、適度に簡単なディナーです。豚肉ベーコン6枚、大さじ4で作ります。小麦粉、1 1/2 c。みじん切りセロリ、2c。玉ねぎのみじん切りと1〜2パック。冷凍スライスオクラを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコン6枚を焼き色をつけ、フライパンから取り出します。
小麦粉を加えて茶色にします。
セロリ、玉ねぎ、オクラ、トマト、2クォートの熱湯を加えます。
沸騰してから2時間煮ます。
塩、コショウ、砂糖を加えます。
混合物が濃くなるまで木のスプーンでかき混ぜます。
次に、最後に生エビ、ベーコン、カニ肉を加えて混ぜます。
沸騰させて30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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