Gumbo (pour dix)
Gumbo (For Ten) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de bacon de porc, 4 c. farine, 1 1/2 c. céleri haché, 2 c. oignon haché et 1 ou 2 paquet. gombo tranché surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire dorer 6 tranches de bacon et retirer de la poêle.
Ajouter la farine et faire dorer.
Ajouter le céleri, l'oignon, le gombo, les tomates et 2 litres d'eau bouillante.
Faire bouillir puis laisser mijoter 2 heures.
Ajoutez du sel, du poivre et du sucre.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporez ensuite les crevettes crues, le bacon et la chair de crabe.
Porter à ébullition et laisser mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire