Griouech
Esta variação Griouech enfatiza tiras de massa dobradas em forma de flor, cobertas com mel quente e gergelim. A massa deve ser crocante nas bordas, macia nas dobras e perfumada com flor de laranjeira para que tenha um sabor comemorativo sem pesar.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Combine farinha, gergelim, manteiga, erva-doce, água de flor, fermento, sal e água até obter uma massa lisa.
Descanse, enrole bem, corte em tiras e teca ou dobre cada pedaço em forma de roseta solta.
Frite até ficar âmbar e crocante, virando com cuidado para que as dobras cozinhem por igual.
Mergulhe em mel quente com aroma de limão, escorra o excesso e polvilhe com gergelim antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário