ग्रिउच
ग्रिउच एक माघरेब शहद पेस्ट्री है जिसे लूप या ट्विस्ट में आकार दिया जाता है, कुरकुरा होने तक तला जाता है, और चमकने के लिए पर्याप्त समय तक भिगोया जाता है। तिल के बीज, संतरे के फूल का पानी, और गर्म मसाला पुदीने की चाय के साथ पेस्ट्री को सुगंधित, उत्सवपूर्ण और आदर्श बनाते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
आटा, मक्खन, अंडा, फूल का पानी, दालचीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और पर्याप्त पानी मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें।
आटे को आराम दें, इसे पतला बेलें, स्ट्रिप्स काटें और उन्हें ट्विस्ट या ब्रेडेड लूप का आकार दें।
मध्यम तेल में समान रूप से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें, कुछ देर के लिए रैक पर निकाल लें।
शहद को गर्म करें, पेस्ट्री को चमकदार होने तक डुबोएं और भुने हुए तिल के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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