豆腐の串焼き シラチャーソース添え
木綿豆腐をシラチャ、醤油、ごま油、玉ねぎ、ハラペーニョで作ったソースに野菜と一緒にマリネしました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに豆腐、ズッキーニ、赤ピーマン、キノコを入れます。
小さなボウルにシラチャーソース、醤油、ごま油、玉ねぎ、ハラペーニョ、コショウを入れて混ぜ、豆腐と野菜にかけます。
軽く投げてコーティングします。
蓋をして、冷蔵庫で少なくとも1時間マリネさせます。
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
豆腐と野菜を串に刺します。
各串を10分間、またはお好みの焼き加減でグリルします。
残ったマリネはディップソースとして使用します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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