Bife do Lombo Grelhado
O Bife do Lombo Grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. molho de soja, 1/4 xícara. vinagre de vinho tinto ou vinagre de cidra, 1/4 xícara. azeite ou óleo vegetal, 4 dentes de alho picados e 1 colher de sopa. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, combine os primeiros sete ingredientes; adicione carne.
Feche o saco e vire para revestir; leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite.
Escorra e descarte a marinada. Grelhe o bife, coberto, em fogo médio indireto por 1 1/2 a 2 horas, virando uma vez, ou até que a carne atinja o ponto desejado.
🍷 Combinações Perfeitas
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