ग्रिल्ड सिरोलिन स्टेक
ग्रिल्ड सिरोलिन स्टेक एक आसान डिनर है। 1 बोन्ड सिरोलिन स्टेक (2 पौंड, 2 इंच मोटा), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन (मार्जरीन नहीं!) और नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ग्रिल को तेल से ब्रश करें।
ग्रिल पर स्टेक को गर्म करने के लिए जितना संभव हो उतना करीब रखें।
2 मिनिट तक एक तरफ से ही सेकिये.
ग्रिल को ताप स्रोत से लगभग 4 इंच ऊपर उठाएं और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि स्टेक के ऊपर छोटे बुलबुले दिखाई न देने लगें।
इसके बाद ही स्टेक को चिमटे से पलटें।
काँटे या किसी ऐसे बर्तन का प्रयोग न करें जो मांस को छेद दे।
केवल एक बार मुड़ें!
दूसरे पक्ष के लिए उपरोक्त दोहराएँ।
जब हो जाए, तो हर तरफ मक्खन से ब्रश करें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
अनाज के विपरीत काटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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