Gegrilltes Lendensteak
Gegrilltes Lendensteak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Lendensteak ohne Knochen (2 Pfund, 2 Zoll dick), 2 EL. Butter (keine Margarine!) sowie Salz und frisch gemahlener Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grill mit Öl bestreichen.
Legen Sie das Steak so nah wie möglich an die Hitze auf den Grill.
Nur auf einer Seite 2 Minuten anbraten.
Heben Sie den Grill etwa 10 cm über die Wärmequelle und grillen Sie weiter, bis auf dem Steak kleine Bläschen erscheinen.
Erst dann das Steak mit einer Zange wenden.
Verwenden Sie keine Gabel oder andere Utensilien, die das Fleisch durchstechen könnten.
Nur einmal wenden!
Wiederholen Sie den Vorgang oben für die zweite Seite.
Wenn Sie fertig sind, bestreichen Sie jede Seite mit Butter.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gegen den Strich schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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