烤虾配新鲜番茄酱和天使面食

烤虾配新鲜番茄酱和天使面食

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 10 min 👥 4 人份 👁️ 98 次浏览

在这个快速美味的食谱中,除了面食之外的所有东西都是在烤架上完成的。将虾浸泡在美味的腌料中,同时准备好其余原料。天使发意大利面大约需要 5 分钟即可煮熟,因此在去烧烤之前,请将其准备好并放在一边。一旦你把原料拿到外面,事情就会进展得很快!凯撒沙拉和一些热大蒜面包会是很棒的配菜!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将 1/4 杯橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉放入一个可重新密封的大塑料袋中。

轻轻挤压袋子中的成分以混合。

尽可能去除空气,密封,然后将虾在袋子中移动以涂上腌料。

放入托盘或盘子中,使虾处于单层状态。

在冰箱中腌制30至45分钟。

将一大锅淡盐水煮沸。

在沸水中煮天使发意大利面,偶尔搅拌,直到咬起来又软又硬,持续 4 到 5 分钟。

将户外烤架预热至中高温。

将耐热煎锅放在烤架的一侧,与烤架一起加热。

将虾串到金属串上。

将虾串放在热炉排上,烤至虾变白且不透明,每面烤 2 至 3 分钟。

从烤架上取下。

同时,将 2 茶匙橄榄油倒入热煎锅中,煮洋葱,经常搅拌,直至变软,持续 2 至 3 分钟。

加入西红柿、大蒜和红辣椒片;煮并搅拌 1 至 2 分钟。

倒入酒并使其浓缩,大约 4 分钟。

煮并搅拌 1 分钟。

用盐和胡椒调味。

将煮熟的意大利面和虾放入煎锅中,搅拌混合。

撒上新鲜欧芹即可食用。

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