Роллы радиккио с лососем на гриле

Смешайте помидоры, красный болгарский перец, лук и сок лайма в небольшой миске, чтобы приготовить пико де галло.

Взбейте греческий йогурт, обезжиренное молоко и смесь приправ в другой небольшой миске, чтобы приготовить сливочный соус.

Поместите несколько кусочков жареного лосося в лист радиккио.

Сверху полейте пико де галло и сливочным соусом.

Повторите то же самое с оставшимся лососем и листьями радиккио.