赤魚のグリル
赤魚のグリルは、適度に簡単なディナーです。皮と鱗付きの赤魚の切り身、バターまたはマーガリン、メキシカンライム、ガーリックソルト、粗挽きコショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
乾燥メスキートを加えて炭火を準備します。
フィレを味付けします。
溶かしたマーガリンまたはバターにライム果汁を絞ります。
フィレの皮と鱗の面を下にして、火から10～12インチ離れたグリルで直接熱火で15～20分間、またはライムとマーガリンまたはバターの混合物で継続的に味付けをしながら完了するまで焼きます。
グリルから取り出すには、ヘラを使って皮から肉をすくい、皮はグリルの上に残します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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